Vicolo Molini, 6, Desenzano del Garda
0309911187
info@allastellaristorante.it

CapodannoIl nostro menù

Alla StellaMenù di San Silvestro 2024

Menù di San Silvestro 2024

Menù di Carne

Pata Negra tagliato al coltello con stracciatella,
pomodorini al forno e pan tomate

Piccola fonduta di Bagoss in crosta di
pane con carciofi e zucca croccanti

Risotto con lo stinco

Le coccole: selezione dei dolci della casa

Caffè

Vini

Clarabella Franciacorta
Comincioli Riviera del Garda
Cà Botta Amarone
Champagne

Menù di carne

  • Pata Negra tagliato al coltello con stracciatella, pomodorini al forno e pan tomate

  • Piccola fonduta di Bagoss in crosta di pane con carciofi e zucca croccanti

  • Risotto con lo stinco

  • Le coccole: selezione dei dolci della casa

  • Caffè

Vini

  • Clarabella Franciacorta

  • Comincioli Riviera del Garda

  • Ca’ Botta Amarone

  • Champagne

Menù di Pesce

Vellutata di zucca con gamberoni scottati,
nocciole e grissino di pasta sfoglia

Bigoli con branzino, olive Taggiasche,
capperini, pomodorini confit e chips di topinambur

Astice alla catalana con julienne di verdure

Le coccole: selezione dei dolci della casa

Caffè

Vini

Clarabella Franciacorta
Terlano Pinot Bianco
Cà Lojera Lugana Riserva
Champagne

Menù di pesce

  • Vellutata di zucca con gamberoni scottati, nocciole e grissino di pasta sfoglia

  • Bigoli con branzino, olive Taggiasche, capperini, pomodorini confit e chips di topinambur

  • Astice alla catalana con julienne di verdure

  • Le coccole: selezione dei dolci della casa

  • Caffè

Vini

  • Clarabella Franciacorta

  • Terlano Pinot Bianco

  • Ca’ Lojera Lugana Riserva

  • Champagne

120€ a persona (vini inclusi)